Vinificato con lunga macerazione, valorizza al massimo gli intensi profumi primari di bacche rosse e ciliegia. Il suo rosso rubino conquista l’occhio, e il piacere si prolunga nel palato con la sua bella rotondità, asciutto e vellutato. I tannini sapientemente smussati fanno parte della sua natura positiva: un vero e proprio merlot, molto tipico, declinabile anche come vino da meditazione. Armonico in tutte le sue parti, a chi le sa ascoltare racconta storie di equilibrio dinamico tra l’uomo e la pianta, di terroir, di pianura morbida, di brezza che arriva dal mare poco lontano. Lo stile di cantina conserva e amalgama tutte queste caratteristiche, offrendo infine un prodotto di sicuro gradimento.

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FROM OUR NEWS

Degustazione da Foffani’s: confronti in singolar tenzone!

C’è aria di Degustazione, da Foffani. E non di una Degustazione qualunque! Sabato 20 e Domenica 21 Giugno 2020 dalle 17.30 alle 19.30 la rivista specializzata QB ha convocato i Winelovers Qbisti, che si ritroveranno all’Antico Cantinone di Clauiano per conoscere e confrontare in singolar tenzone i nostri Pinot Grigio Friuli (ramato) e il classico…

From Italy to your door

From Italy to your door, estate bottled wines (since 1789!) from a family managed farm in Friuli. Buy directly from the Foffani vineyards in Friuli straight to your door in the US. We (https://foffani.it) have been making wines from our own vineyards since many generations and always had a close relationship with our customers. We…

DREI MERLOTS, DREI FARBEN: WEISS, ROT, ROSE’

DREI MERLOTS in drei unterschiedlichen Farben? Ja, es gibt sie, und WIR HABEN SIE.  Der Merlot ist ein Klassiker mit gutem Körper, und passt hervorragend zu Fleisch und Käse. Nun gibt es auch den ROSATO  2019 (Rosé aus 100% Merlot-Trauben), jung, frisch und sehr angenehm, und natürlich unseren berühmten Merlot Bianco (der weisse Merlot). Drei…

TRE MERLOT DI TRE COLORI

Tre merlot di tre colori diversi? Sì, esistono. Il Merlot è un vino che ha molti fans, grazie alla sua bella struttura e il carattere elegante.  Oggi puoi moltiplicare per tre il piacere di bere Merlot: noi ce l’abbiamo IN TRE COLORI! Tre colori, tra anime diverse e infinite possibilità di abbinare il tuo vino…

Distanti, ma Insieme con un Click!

Clauiano chiama Resto Del Mondo, rispondi Mondo!  Volevamo solo dirvi che ci siamo. Abbiamo cercato di spiegare alle piante il concetto di “lockdown” ma in primavera non ci prendono in considerazione…  Stiamo tutti bene, le vigne procedono, andiamo avanti. Adesso online c’è il nostro nuovo e-shop: il nostro vino arriva con un paio di click…

AWARDS

Awards Gambero Rosso 2016-2010 Pinot Grigio Superiore DOC 2014-2 Bicchieri / 2017-1 Bicchiere / 2018-2 Bicchieri Sauvignon Superiore DOC 2014-1 Bicchiere / 2015-1 Bicchiere / 2016-2 Bicchieri / 2017-1 Bicchiere / 2018-2 Bicchieri Merlot Bianco 2014-1 Bicchiere / 2015-1 Bicchiere / 2016-1 Bicchiere / 2018-1 Bicchiere Friulano DOC 2015-2 Bicchieri / 2016-2 Bicchieri / 2017-1…

Merlot Riserva Foffani E Salame Dentesano: Una Bella Scoperta

Merlot Riserva Foffani e Salame Dentesano:  Vino & Salame da Re! E’ inutile: quando racconti una degustazione i profumi non si sentono. Un vero peccato per chi legge. Qualche giorno fa per puro caso presso un Cliente abbiamo degustato Il Merlot Riserva 2009 di casa Foffani insieme al  Salame Nonno Angelo del Salumificio Dentesano di…

Vino Rosso Di Sera, Ma Anche A Mezzogiorno – si spera!

Il Vino Rosso. E venne l’autunno, il tempo di Sua Maestà. L’inchino è obbligatorio. E’ tornato il tempo del camino acceso, della legna che arde nella stufa, del calduccio di casa e dell’introspezione. Quando bevi un bicchiere di rosso maturo, è inevitabile mettersi a pensare. Mica per niente li chiamano vini “da meditazione”. Mai notato?…

MERLOT FOFFANI 2013: DER BERUFSOPTIMIST

Merlot: frisch und jung Merlot DOC 2013 hat sein eigenes Motto: Das Leben ist schon kompliziert genug, bitte sag ruhig “du” zu mir. Und er ist Berufsoptimist. Er realisiert sich, wenn sich Freunde und Familien um den Tisch versammeln um etwas zu feiern. Wein soll eine Freude sein, Wein is dort, wo gute Laune und…

MERLOT, PENSACI TU

Merlot, pensaci tu. Merlot ha voglia di prendere la vita alla leggera. E’ un tipo semplice, un tipo di quelli che si trovano con gli amici attorno a un tavolo, un ragazzo di campagna  insomma: un buon salame, dell’ottimo pane e magari un po’ di saporito pecorino, una bella frittata, frico. E poi tante chiacchiere,…