SHOP – REFOSCO Dal Peduncolo Rosso

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REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO

• Charakter
  – Sonniges Gemüt, freundlich und jung, Refosco liebt es, unter Leuten zu sein. Immer gut ausbalanciert.
• Organoleptische Verkostung
  – Farbe: rubinrot
  – Nase: markant fruchtig. Die Primärdufte dominieren: rote Beere, Pflaume, Kirsche. Die typischen grasigen Akzente vervollständigen das Bukett.
  – am Gaumen: frisch und stolz, die Tannine sind angenehm und abgerundet. Mittlerer Körper.
• Klassifizierung
  – DOC Friuli Aquileia
• Serviertemperatur
  – Raumtemperatur im Winter, Kellertemperatur im Sommer
• Dunkelgrüne Glasflasche à 0,75 LT
• Passt am besten zu
  – würzigem Käse, Aufschnitt, Snacks, Pizza, Fast-Food
  – Grillfleisch, fettigem Fleisch, Braten
  – fettigem Fisch (Aal, Baccalà, Fischsuppen aus der italienischen Tradition)