SHOP – MERLOT Riserva
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MERLOT RISERVA, intenso e raffinato
Finalmente disponibile il nuovo Merlot Riserva, maturato per 2 anni in tonneau di allier francese. Di beva straordinariamente facile, eppure intenso al naso e al palato, chiama subito il bicchiere successivo. Compagno perfetto per carni anche più importanti, con preparazioni sofisticate, o formaggi stagionati. Una Riserva particolare, che si è meritata anche un nome unico.
- Esame Organolettico
– Colore: rosso con riflessi granato.
– Naso: bacche rosse e susine in confettura, lievi accenti vanigliati dal legno
– Palato: medio corpo, ben strutturato, secco, perfettamente equilibrato, armonico - Classificazione
– DOC Friuli Aquileia - Temperatura di servizio
– Temperatura ambiente (18°C) - Bottiglia da 0,75 LT verde scuro
- Abbinamenti
– Carni gourmet (filetti, fiorentine, stinchi arrosto, brasati etc)
– Selvaggina di piuma
– Formaggi stagionati, pecorini
– Tartare - Grado alcolico : 12%