RIBOLLA GIALLA
10,00€ Il prezzo originale era: 10,00€.8,00€Il prezzo attuale è: 8,00€.
Autoctono del Friuli, secco, fresco e ben radicato nella sua terra madre. Carattere disimpegnato, vivace e allegro, si presenta come aperitivo e vino da pesce, ma la sua gioia di esistere si esprime anche con altri piatti: vale la pena scoprirlo.
Caratteristiche
- Esame organolettico
– Colore: giallo paglierino con riflessi verde pallido, che ricordano il frutto
– Profumo: intenso e verticale, con sentori di limone e fiori bianchi
– Palato: secco e fresco, ben radicato, dalla personalità vivace e allegra
- Denominazione
– IGT Venezia Giulia
- Temperatura di servizio
– Fresco (12°C) o anche ben freddo (8°)
- Bottiglia da 0,75 lt.
- Abbinamenti
– Vino da pesce, si accompagna con piacere a crostacei e molluschi, abbinandosi ottimamente ai fritti
– Salse grasse a base di uova e maionese, insalata russa o capricciosa, salsa tonnata
– Fonduta/Raclette, formaggio al forno
– Verdure pastellate e funghi impanati/fritti
– Secondo tradizione, con le caldarroste
– Apericena: aperitivo con stuzzichini e crostini, formaggi molli
– Zuppe con patate e/o zucca
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Dimensioni |
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annata |
2024
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