La DOC Aquileia è l’unica in Friuli dove è prevista anche la produzione di vini rosati. E’ un’opzione poco usata dai produttori, più inclini a spingere sui vini tradizionali.
Il nostro Rosato 2019 proviene da uva Merlot. E’ un vino prevalentemente estivo, che sta ritornando moderno.
Già nel bicchiere emoziona l’occhio con il rosa carico e luminoso, che preannuncia freschezza e beva giovane.
Al naso spicca subito la bacca rossa. Al palato è fresco, fruttato e con una piacevole acidità, che ne fa un aperitivo perfetto per l’estate, da bere freschissimo. Solare, sorridente, ottimista e di giusta struttura, ama abbinarsi e dato il suo buon carattere gli riesce estremamente facile: socializza benissimo con spuntini di ogni genere, pasti veloci, e cibi “fast”, rivelando tuttavia al consumatore più esperto anche la sua vocazione di vino da tutto pasto a 360 gradi.

Vai allo SHOP – ROSATO e troverai le informazioni tecniche.

FROM OUR NEWS

From Italy to your door

From Italy to your door, estate bottled wines (since 1789!) from a family managed farm in Friuli. Buy directly from the Foffani vineyards in Friuli straight to your door in the US. We (https://foffani.it) have been making wines from our own vineyards since many generations and always had a close relationship with our customers. We…

DREI MERLOTS, DREI FARBEN: WEISS, ROT, ROSE’

DREI MERLOTS in drei unterschiedlichen Farben? Ja, es gibt sie, und WIR HABEN SIE.  Der Merlot ist ein Klassiker mit gutem Körper, und passt hervorragend zu Fleisch und Käse. Nun gibt es auch den ROSATO  2019 (Rosé aus 100% Merlot-Trauben), jung, frisch und sehr angenehm, und natürlich unseren berühmten Merlot Bianco (der weisse Merlot). Drei…

TRE MERLOT DI TRE COLORI

Tre merlot di tre colori diversi? Sì, esistono. Il Merlot è un vino che ha molti fans, grazie alla sua bella struttura e il carattere elegante.  Oggi puoi moltiplicare per tre il piacere di bere Merlot: noi ce l’abbiamo IN TRE COLORI! Tre colori, tra anime diverse e infinite possibilità di abbinare il tuo vino…

Distanti, ma Insieme con un Click!

Clauiano chiama Resto Del Mondo, rispondi Mondo!  Volevamo solo dirvi che ci siamo. Abbiamo cercato di spiegare alle piante il concetto di “lockdown” ma in primavera non ci prendono in considerazione…  Stiamo tutti bene, le vigne procedono, andiamo avanti. Adesso online c’è il nostro nuovo e-shop: il nostro vino arriva con un paio di click…

Rosato: la storia di una serata tra ragazze

ROSATO e il suo uso in una serata d’estate. Rosato? A volte capita. Avete presente? Un’amica che ti messaggia e ti dice “Domani sera sono da sola, dai passa che ci facciamo una serata tra noi ragazze”. Detto, fatto. La macchina  organizzativa si mette in moto: io porto il vino! E’ risaputo che le serate…

Esperienza sensoriale: il ROSATO 2015 FOFFANI

Il Rosato 2015 Doc Friuli Aquileia: un’esperienza sensoriale in rosa tenue, una sfumatura delicata a particolare che colpisce l’occhio e  incuriosisce, invogliando all’assaggio. Ci si chiede “Se questo è il colore, come potrà essere il sapore?” Al naso è accattivante, con tutte quelle bacche rosse a cui si affiancano altri sentori quasi da caramella. In…