13 Lug, 2023 LA STAGIONE DELLA RIBOLLA E’ ORA
Vino per l’estate? RIBOLLA GIALLA!
Il perfetto vino per l’estate
Da sempre, questa è la stagione della Ribolla, vino per l’estate. Perché la nostra Ribolla è figlia di un vigneto nuovo, giovane di spirito e incredibilmente versatile.
Vino da mare? Certo che sì. Fatto apposta per fritture croccanti e piatti di pesce ( tutti!).
Aperitivo in terrazza? Apericena con gli amici? Aperispuntino in spiaggia? Ribolla adora la compagnia e ogni genere di snack, dal crackerino alla cipolla alla tigella con brie, passando per pizzette, vol-au-vent, tartine con affettati e perfino formaggi a dadini.
Passiamo alle insalatone: belle colorate con tante verdure appena tagliate, abbinate a pasta fredda, uova, pollo… potete sbizzarrirvi come più vi piace, anche con maionese o altre salsine sfiziose. Per cambiare provatela con la panzanella. O con una caprese. O una insalata greca.
E poi c’è quella cosa che tutti fanno ma di cui non si dovrebbe parlare: gli “Sprizzoni”. C’è quello con acqua minerale, ghiaccio e limone, fantastico quando fa caldo e hai sete. Poi c’è anche quell’altro con ghiaccio, vino e bitter, che tutti bevono a litri e che è sinonimo di happy hour, l’ora felice del dopo lavoro quando torni in te stesso e condividi risate con gli amici. Si, è il vino per l’estate!
Mi è venuta fame… anche se in realtà non è proprio “fame” ma più “improvvisa voglia di Ribolla“!!
Sul nostro Shop, LA PROMO ESTATE è già attiva: fino al 31 Agosto, per la “voglia di Ribolla, vino per l’estate”
il LINK è QUI
Foffani è anche su ADSI Associazione Dimore Storiche Italiane : Dimora storica con cantina, produzione di vino documentata fin dal 1789. Vuoi tornare indietro nel tempo? Vieni a trovarci. Cortili antichi e magici, la quiete del tempo fermo, un piccolo angolo di passato nascosto nella pianura friulana. E’ qui che ci prendiamo cura delle vigne e produciamo i nostri vini di qualità e certificati SQNPI.